但其实，在还没有互联网、小红书、抖音的年代，锦州烧烤就在全国出名。那时候，中央电视台、辽宁卫视、湖南卫视等关于烧烤的专题节目都会专门到锦州录制。2011年锦州烧烤获批“非物质文化遗产”，目前全国名叫“锦州烧烤”的店铺超过30000家。

“wojianyigenjubutongxuekedetedianqubieduidai，duiyixiebijiaoqianyan、xuyaoconggengchangyuanqubujudexueke，birugaonengwuli，wendingzhichidebilikeyigaoyidian，erduiyixiefeichangchengshuqieyouqiangyingyongqianjingdexueke，yijingzhengxingweizhudejingfeimoshigengjia。”liliangshuo。“(“)我(wo)建(jian)议(yi)根(gen)据(ju)不(bu)同(tong)学(xue)科(ke)的(de)特(te)点(dian)区(qu)别(bie)对(dui)待(dai)，(，)对(dui)一(yi)些(xie)比(bi)较(jiao)前(qian)沿(yan)、(、)需(xu)要(yao)从(cong)更(geng)长(chang)远(yuan)去(qu)布(bu)局(ju)的(de)学(xue)科(ke)，(，)比(bi)如(ru)高(gao)能(neng)物(wu)理(li)，(，)稳(wen)定(ding)支(zhi)持(chi)的(de)比(bi)例(li)可(ke)以(yi)高(gao)一(yi)点(dian)，(，)而(er)对(dui)一(yi)些(xie)非(fei)常(chang)成(cheng)熟(shu)且(qie)有(you)强(qiang)应(ying)用(yong)前(qian)景(jing)的(de)学(xue)科(ke)，(，)以(yi)竞(jing)争(zheng)性(xing)为(wei)主(zhu)的(de)经(jing)费(fei)模(mo)式(shi)更(geng)佳(jia)。(。)”(”)李(li)亮(liang)说(shuo)。(。)