但令人叫绝的是，同样的食材，同样的调料，每家烤出来的味道却各不相同。这就取决于各家烧烤师傅的技术，调料配比、火候，甚至什么时候翻面，什么时候撒孜然辣椒面，都是核心商业机密。

gairenshibuchongshuo，zaiyindushuiwuqingbaojuchubutiaozhajieguochuluhou，biyadibianzhuijiaolezhebufenshuikuan。jinguanruci，yinduzhengfuduibiyadidetiaozharengweizhongzhi，qiekenenghuiduigaigongsizhengshouewaideshuishouhefakuan。yindushuiwuqingbaojushangweixiangbiyadifachuzuizhongtongzhi，houzhekeyiduitiaozhajieguotichuzhiyi。该(gai)人(ren)士(shi)补(bu)充(chong)说(shuo)，(，)在(zai)印(yin)度(du)税(shui)务(wu)情(qing)报(bao)局(ju)初(chu)步(bu)调(tiao)查(zha)结(jie)果(guo)出(chu)炉(lu)后(hou)，(，)比(bi)亚(ya)迪(di)便(bian)追(zhui)缴(jiao)了(le)这(zhe)部(bu)分(fen)税(shui)款(kuan)。(。)尽(jin)管(guan)如(ru)此(ci)，(，)印(yin)度(du)政(zheng)府(fu)对(dui)比(bi)亚(ya)迪(di)的(de)调(tiao)查(zha)仍(reng)未(wei)终(zhong)止(zhi)，(，)且(qie)可(ke)能(neng)会(hui)对(dui)该(gai)公(gong)司(si)征(zheng)收(shou)额(e)外(wai)的(de)税(shui)收(shou)和(he)罚(fa)款(kuan)。(。)印(yin)度(du)税(shui)务(wu)情(qing)报(bao)局(ju)尚(shang)未(wei)向(xiang)比(bi)亚(ya)迪(di)发(fa)出(chu)最(zui)终(zhong)通(tong)知(zhi)，(，)后(hou)者(zhe)可(ke)以(yi)对(dui)调(tiao)查(zha)结(jie)果(guo)提(ti)出(chu)质(zhi)疑(yi)。(。)