要以严格的收购规则要求农户控制残次率，这样的规则屡屡失灵。“并不是因为我们规模小，而是因为一个水果的成熟期只有那么短的时间，如果农户天天忙着挑选，可能就会导致一些果实直接烂在地里。以樱桃为例，产品本身就很脆弱，挑出来的次果，要么倒掉，要么就以一两块钱的价格贱卖。相比农户，我们更有能力承担风险，因为我们可以挑选出残次品走低价的电商平台。”杨小强说。

yinweiyirouweizhu，dangzhushichideduo，suoyichiyidunjinzhoushaokaobingbubianyi。zaijinzhouyouyijuhuajiao“chishaokaobichizhongcangui”。renjunqibashishichangtai，chihaodiandeyibaiduo，fangzaibeijing，zhegejiaweiyezaicanyinlingyuzhongdengpianshangdeweizhi。因(yin)为(wei)以(yi)肉(rou)为(wei)主(zhu)，(，)当(dang)主(zhu)食(shi)吃(chi)得(de)多(duo)，(，)所(suo)以(yi)吃(chi)一(yi)顿(dun)锦(jin)州(zhou)烧(shao)烤(kao)并(bing)不(bu)便(bian)宜(yi)。(。)在(zai)锦(jin)州(zhou)有(you)一(yi)句(ju)话(hua)叫(jiao)“(“)吃(chi)烧(shao)烤(kao)比(bi)吃(chi)中(zhong)餐(can)贵(gui)”(”)。(。)人(ren)均(jun)七(qi)八(ba)十(shi)是(shi)常(chang)态(tai)，(，)吃(chi)好(hao)点(dian)得(de)一(yi)百(bai)多(duo)，(，)放(fang)在(zai)北(bei)京(jing)，(，)这(zhe)个(ge)价(jia)位(wei)也(ye)在(zai)餐(can)饮(yin)领(ling)域(yu)中(zhong)等(deng)偏(pian)上(shang)的(de)位(wei)置(zhi)。(。)