之所以有这样的固定搭配，是因为炭是锦州烧烤的灵魂。相比电烤，炭烤（虽然不健康）火力旺，在燃烧过程中散发炭香，把肥肉烤得滋滋冒油，外焦里嫩，羊肉串就有了灵魂。

8yue2ri，buanzhongduguoyiyehou，wangyongyizaoshang7dianbankanlekanxiaoqulideshui，guceshuiwei“yijingxiajianglesishigongfenzuoyou”。danjiuyuanrengweidaoda，tadasuanyongyigeconglinjujiajielaidexihongshichengyitian。8(8)月(yue)2(2)日(ri)，(，)不(bu)安(an)中(zhong)度(du)过(guo)一(yi)夜(ye)后(hou)，(，)王(wang)永(yong)义(yi)早(zao)上(shang)7(7)点(dian)半(ban)看(kan)了(le)看(kan)小(xiao)区(qu)里(li)的(de)水(shui)，(，)估(gu)测(ce)水(shui)位(wei)“(“)已(yi)经(jing)下(xia)降(jiang)了(le)四(si)十(shi)公(gong)分(fen)左(zuo)右(you)”(”)。(。)但(dan)救(jiu)援(yuan)仍(reng)未(wei)到(dao)达(da)，(，)他(ta)打(da)算(suan)用(yong)一(yi)个(ge)从(cong)邻(lin)居(ju)家(jia)借(jie)来(lai)的(de)西(xi)红(hong)柿(shi)撑(cheng)一(yi)天(tian)。(。)