但令人叫绝的是，同样的食材，同样的调料，每家烤出来的味道却各不相同。这就取决于各家烧烤师傅的技术，调料配比、火候，甚至什么时候翻面，什么时候撒孜然辣椒面，都是核心商业机密。

chekaidaolecantingsuozaidi，gongheyidongbudong，meiyouxiache，zhujiaozebahaizimendaidaocanting。sijiniutouduigongheshuo，gaixiachechifanle，zhecaifaxiantayijinghunmile，jimangpaoqugaosuzhujiao，zhujiaobodale120jiuhuche，nashiyijingshixiawuyidianershizuoyou。车(che)开(kai)到(dao)了(le)餐(can)厅(ting)所(suo)在(zai)地(di)，(，)龚(gong)贺(he)一(yi)动(dong)不(bu)动(dong)，(，)没(mei)有(you)下(xia)车(che)，(，)助(zhu)教(jiao)则(ze)把(ba)孩(hai)子(zi)们(men)带(dai)到(dao)餐(can)厅(ting)。(。)司(si)机(ji)扭(niu)头(tou)对(dui)龚(gong)贺(he)说(shuo)，(，)该(gai)下(xia)车(che)吃(chi)饭(fan)了(le)，(，)这(zhe)才(cai)发(fa)现(xian)他(ta)已(yi)经(jing)昏(hun)迷(mi)了(le)，(，)急(ji)忙(mang)跑(pao)去(qu)告(gao)诉(su)助(zhu)教(jiao)，(，)助(zhu)教(jiao)拨(bo)打(da)了(le)1(1)2(2)0救(jiu)护(hu)车(che)，(，)那(na)时(shi)已(yi)经(jing)是(shi)下(xia)午(wu)一(yi)点(dian)二(er)十(shi)左(zuo)右(you)。(。)