以当归为例，张黎回忆，去年，当归的价格涨到200元/公斤时，市场上流通的当归数量并不少。随着资本涌入，炒药者收购市场上成熟的当归压货。第二年，当农户春季要种植新的当归幼苗时，炒药者直接从种植户手中高价收购当归幼苗。这样一来，市场上以往的旧当归被收购，又缺乏新的当归流通，价格就会被持续推高。

“zaijinzhouchishaokao，70%derenshibenzhehejiulaide，jieyaa。biruzuowanlaidenagemen，jiuzheshaokaoxuanlebapinghapi。tamenjiahaiziyigeyuezhengliangqianduo，haoyidiandefangzidouqibaqianyiping，jiusuanjialigeitaoshoufu，haizihaifangdaidoufeijin，buguangjiachangzheji，haizizijiyejiaolv。”zaijinzhoukaishaokaodiandeligeshuo。“(“)在(zai)锦(jin)州(zhou)吃(chi)烧(shao)烤(kao)，(，)7(7)0%(%)的(de)人(ren)是(shi)奔(ben)着(zhe)喝(he)酒(jiu)来(lai)的(de)，(，)解(jie)压(ya)啊(a)。(。)比(bi)如(ru)昨(zuo)晚(wan)来(lai)的(de)那(na)哥(ge)们(men)，(，)就(jiu)着(zhe)烧(shao)烤(kao)炫(xuan)了(le)八(ba)瓶(ping)哈(ha)啤(pi)。(。)他(ta)们(men)家(jia)孩(hai)子(zi)一(yi)个(ge)月(yue)挣(zheng)两(liang)千(qian)多(duo)，(，)好(hao)一(yi)点(dian)的(de)房(fang)子(zi)都(dou)七(qi)八(ba)千(qian)一(yi)平(ping)，(，)就(jiu)算(suan)家(jia)里(li)给(gei)掏(tao)首(shou)付(fu)，(，)孩(hai)子(zi)还(hai)房(fang)贷(dai)都(dou)费(fei)劲(jin)，(，)不(bu)光(guang)家(jia)长(chang)着(zhe)急(ji)，(，)孩(hai)子(zi)自(zi)己(ji)也(ye)焦(jiao)虑(lv)。(。)”(”)在(zai)锦(jin)州(zhou)开(kai)烧(shao)烤(kao)店(dian)的(de)李(li)哥(ge)说(shuo)。(。)