但其实，在还没有互联网、小红书、抖音的年代，锦州烧烤就在全国出名。那时候，中央电视台、辽宁卫视、湖南卫视等关于烧烤的专题节目都会专门到锦州录制。2011年锦州烧烤获批“非物质文化遗产”，目前全国名叫“锦州烧烤”的店铺超过30000家。

jiduanqihoubuzaihanjian，“sanshinianyiyu”“wushinianyiyu”shenzhi“bainianyiyu”deqingkuangzengjia。mianduizhezhongqingkuang，shijiangchengshixiudeguruojintang，haishixuanzeyourenyouyu？kaolvdaochengbenwenti，zhongkeyuandaqiwuliyanjiusuojifengxitongyanjiuzhongxinfuzhuren、fuyanjiuyuanweikedejianjieshihouzhe。极(ji)端(duan)气(qi)候(hou)不(bu)再(zai)罕(han)见(jian)，(，)“(“)三(san)十(shi)年(nian)一(yi)遇(yu)”(”)“(“)五(wu)十(shi)年(nian)一(yi)遇(yu)”(”)甚(shen)至(zhi)“(“)百(bai)年(nian)一(yi)遇(yu)”(”)的(de)情(qing)况(kuang)增(zeng)加(jia)。(。)面(mian)对(dui)这(zhe)种(zhong)情(qing)况(kuang)，(，)是(shi)将(jiang)城(cheng)市(shi)修(xiu)得(de)固(gu)若(ruo)金(jin)汤(tang)，(，)还(hai)是(shi)选(xuan)择(ze)游(you)刃(ren)有(you)余(yu)？(？)考(kao)虑(lv)到(dao)成(cheng)本(ben)问(wen)题(ti)，(，)中(zhong)科(ke)院(yuan)大(da)气(qi)物(wu)理(li)研(yan)究(jiu)所(suo)季(ji)风(feng)系(xi)统(tong)研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)副(fu)主(zhu)任(ren)、(、)副(fu)研(yan)究(jiu)员(yuan)魏(wei)科(ke)的(de)见(jian)解(jie)是(shi)后(hou)者(zhe)。(。)