但其实，在还没有互联网、小红书、抖音的年代，锦州烧烤就在全国出名。那时候，中央电视台、辽宁卫视、湖南卫视等关于烧烤的专题节目都会专门到锦州录制。2011年锦州烧烤获批“非物质文化遗产”，目前全国名叫“锦州烧烤”的店铺超过30000家。

juxinhuashexiaoxi，quanguoanquanshengchandianshidianhuahuiyi30rizaijingzhaokai，guowuyuanfuzongli、guowuyuananweihuizhurenzhangguoqingchuxihuiyibingjianghua，guowuweiyuan、guowuyuananweihuifuzhurenwangxiaohongzhuchihuiyi。huiyiqiangtiao，yaojianjueguanchexijinpingzongshujizhongyaozhishipishijingshen，luoshiliqiangzongliyaoqiu，shenkejiqujinqishigujiaoxun，jingzhunpaizhazhengzhishigufengxianyinhuan，zhashizuohaoanquanshengchangexianggongzuo，qieshifangfanezhizhongtedashigufasheng。据(ju)新(xin)华(hua)社(she)消(xiao)息(xi)，(，)全(quan)国(guo)安(an)全(quan)生(sheng)产(chan)电(dian)视(shi)电(dian)话(hua)会(hui)议(yi)3(3)0日(ri)在(zai)京(jing)召(zhao)开(kai)，(，)国(guo)务(wu)院(yuan)副(fu)总(zong)理(li)、(、)国(guo)务(wu)院(yuan)安(an)委(wei)会(hui)主(zhu)任(ren)张(zhang)国(guo)清(qing)出(chu)席(xi)会(hui)议(yi)并(bing)讲(jiang)话(hua)，(，)国(guo)务(wu)委(wei)员(yuan)、(、)国(guo)务(wu)院(yuan)安(an)委(wei)会(hui)副(fu)主(zhu)任(ren)王(wang)小(xiao)洪(hong)主(zhu)持(chi)会(hui)议(yi)。(。)会(hui)议(yi)强(qiang)调(tiao)，(，)要(yao)坚(jian)决(jue)贯(guan)彻(che)习(xi)近(jin)平(ping)总(zong)书(shu)记(ji)重(zhong)要(yao)指(zhi)示(shi)批(pi)示(shi)精(jing)神(shen)，(，)落(luo)实(shi)李(li)强(qiang)总(zong)理(li)要(yao)求(qiu)，(，)深(shen)刻(ke)汲(ji)取(qu)近(jin)期(qi)事(shi)故(gu)教(jiao)训(xun)，(，)精(jing)准(zhun)排(pai)查(zha)整(zheng)治(zhi)事(shi)故(gu)风(feng)险(xian)隐(yin)患(huan)，(，)扎(zha)实(shi)做(zuo)好(hao)安(an)全(quan)生(sheng)产(chan)各(ge)项(xiang)工(gong)作(zuo)，(，)切(qie)实(shi)防(fang)范(fan)遏(e)制(zhi)重(zhong)特(te)大(da)事(shi)故(gu)发(fa)生(sheng)。(。)