锦州有上千家烧烤店，但大多是夫妻店，每家店几桌到十几桌，分散在城市的大街小巷。因为店小、不聚集，对外地人来说，来锦州吃烧烤容易“找不着北”。

zhaoyuanbinrenwei，ziboloushidebiaoxianzaishandongshengshuyu“zhongguizhongju”，ershandongdeloushizaiquanguolaikanbingbushuyuyigetebiehaodezhuangtai，“kaifatiliangda，kucunyaligengda”。赵(zhao)元(yuan)斌(bin)认(ren)为(wei)，(，)淄(zi)博(bo)楼(lou)市(shi)的(de)表(biao)现(xian)在(zai)山(shan)东(dong)省(sheng)属(shu)于(yu)“(“)中(zhong)规(gui)中(zhong)矩(ju)”(”)，(，)而(er)山(shan)东(dong)的(de)楼(lou)市(shi)在(zai)全(quan)国(guo)来(lai)看(kan)并(bing)不(bu)属(shu)于(yu)一(yi)个(ge)特(te)别(bie)好(hao)的(de)状(zhuang)态(tai)，(，)“(“)开(kai)发(fa)体(ti)量(liang)大(da)，(，)库(ku)存(cun)压(ya)力(li)更(geng)大(da)”(”)。(。)