最近网上走红的淄博烧烤也引起了叶青的注意。据他观察，近期武汉市场的小龙虾消费季开始预热了，武汉小龙虾有走红潜质，可以将其打造成为武汉消费市场的亮点。他认为，五一节来临，可以大力打造消费“爆款”，吸引外地游客到来。